怎樣區分好奶粉?麻麻們應該怎樣選擇?搜羅了一些數據媽媽們參考一下吧。

　　速溶奶粉

　　溶解速度快，但消化困難，因為含糖量高，顆粒粗，易吸收水分，不是很適合嬰兒。速溶奶粉容易溶解，沖化后，一般不應有沉淀物，否則，說明有不易溶解的雜質，不可以選。

　　甜奶粉

　　是將牛奶的水分去掉，加糖制成的，每100克甜奶粉含糖50多克。甜奶粉保持了牛奶的原有成分，但營養價值沒有母乳高。含糖量高，不易消化，味道比較甜，容易造成寶寶對甜食的依賴，使以后添加輔食困難，不可以選。

　　淡奶粉

　　淡奶粉的成分和甜奶粉基本一樣，只是含糖量不同，淡奶粉每100克含糖35克。酪蛋白含量較高，不易消化，不太適合嬰兒，不可以選。

　　嬰兒奶粉

　　以牛奶為主要原料，應用營養互補原理，從大豆中提取大豆蛋白和油脂，來彌補牛奶中酪蛋白含量高不易消化的缺點，補充了滋養性單糖，增加了維生素D和鐵劑，比較適合嬰兒食用，可以選。

　　母乳化奶粉(配方奶)

　　營養學家根據母乳的營養成分，重新調整搭配奶粉中酪蛋白與乳清蛋白、飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比例，除去了部分礦物鹽的含量，加入適量的營養素，包括各種必需的維生素、乳糖、精練植物油等物質，是最適合嬰兒的奶粉?？梢赃x

　　三種方法測試寶寶奶粉質量

　　淀粉和麥芽糊精中加入碘酒后顏色就會變藍，而許多劣質奶粉中摻有大量淀粉或麥芽糊精，所以實驗人員用加碘酒的方法來鑒別奶粉。首先將奶粉樣品用水溶解，然后分別滴入碘酒。真正的奶粉是純牛奶做的，加入碘酒不會變色。摻淀粉或者摻麥芽糊精的假奶粉，顏色會變藍。

　　也可以用一個簡單的處理方法，用火點燃的方法，把奶粉均勻地撒在一張紙上，然后用打火機點燃，聞它燃燒后的味道，如果是真正的奶粉含有蛋白質的就可以聞到一種焦臭味，類似于羊毛點著后的氣味。如果是假奶粉，蛋白質很少或者根本不含蛋白質，就沒有這種焦臭的味道。

　　還有一種方法也可以作為參考，就是溶解性：先進的現代化的生產設備生產出來的奶粉溶解性會好一些，而劣質的或者小企業質量控制不好的奶粉，溶解起來較慢，或結塊較多。